2014年1月16日木曜日

ホームページリニューアルオープン

おはようございます!にんにく卵黄の正食研究所です。
今朝は鹿児島でもかなり冷え込みました!天気予報によれば、今夜は日本海側を中心に雪がふぶくところもあるとか。


さて今年2014年は、1月1日が「新月」でスタートしましたね。本日1月16日は、今年最初の「満月」です。正食研究所のホームページも時が満ちまして、このたびリニューアルをすることとなりましたのでお知らせいたします。

2014年1月14日火曜日

薩摩の伝統行事「鬼火焚き」の様子

こんにちは!にんにく卵黄の正食研究所です(*^_^*)
一月も、もう半ばに差し掛かりましたね!
いかがお過ごしですか?

さて今回は、鹿児島県内各地で行われれたお正月の伝統行事、『鬼火焚き』についてご紹介させていただきます。これは1月12日(日)に南さつま市の舞敷野(もしきの)集落で行われた『鬼火焚き』の様子です。

2014年1月6日月曜日

人日の節句に「七草粥」を食べよう!

こんにちは。にんにく卵黄の正食研究所です。

1月7日は「人日(じんじつ)の節句」。
朝に七草粥を食べる日で知られていますね。

せり、なずな、
ごぎょう、はこべら、
ほとけのざ、
すずな、すずしろ
春の七草

5・7・5・7・7のリズムで唱えると覚えやすいとか。